Una familia convertida en granja polifacética
Eva, Gonzalo y sus dos criaturas hicieron realidad sus sueños al mudarse de Madrid a Cilleros. Aunaron actividad productiva y reproductiva en un ambiente natural y saludable para criar a sus hijos así como sentirse realizados como personas. Compaginan actividad profesional: Eva centrada en la ganadería (ovejas y apicultura), olivos y pistachos y Gonzalo jardinero, casa rural y comercialización de aceite y miel, con la crianza y la preservación del entorno, motivo por el que colaboran con el proyecto MOSAICO y son finca demostrativa de Manejo Holístico gracias al proyecto Go GRASS (ambos a través de la Universidad de Extremadura).
La Mesonera es una finca rural que está situada en Extremadura, en plena Sierra de Gata, junto a la frontera de Portugal, a 6 kilómetros del pueblo de Cilleros. Rodeados de un gran campo de olivos, alcornoques, jaras, arboles frutales y encinas cuidamos un rebaño de merinas, un colmenar y otros animales de corral (cerdos, gallinas...) para abundar en un turismo rural, ecológico y sostenible pues se basa en el respeto al medio ambiente y a su entorno.
A lo largo de los años, la finca ha ido cogiendo personalidad propia, cada espacio de esta finca se ha trabajado con esmero y cariño, tanto las casas rurales, como el olivar, el rincón de los cactus (al lado de la barbacoa), el jardín de Sisa (rodeando La Casina), el corral del las gallinas, o el de los cerdos, el huerto... Todos estos espacios han sido cuidadosamente ubicados respetando el entorno, de esta manera hemos conseguido un espacio único en el que poder vivir y del que poder disfrutar y compartir con cualquier persona que quiera conocerlo.
Suelos vivos. Ganadería regenerativa para frenar la desertificación
Por motivo del día mundial contra la desertificación y la sequía celebrado el 17 de de junio, el programa televisivo “el escarabajo verde” dedica su emisión a la ganadería regenerativa como herramienta para restaurar los suelos y recuperar su fertilidad.
Midiendo la regeneración
La Verificación Ecológica por Resultados, en inglés Ecological Outcome Verification (EOV), es un protocolo de verificación de resultados ambientales del programa Land to market del Instituto Savory.
Manejo Holístico: regeneración, restauración y rentabilidad de las fincas del Suroeste peninsular.
Allan Savory, creador del Manejo Holístico, comparte con ganaderos, expertos, activistas y público en general de la Península Ibérica impresiones para un futuro verde y próspero en el que la ganadería no sólo es compatible sino más bien imprescindible para asegurar la conservación de la Naturaleza e incluso nuestra especie
Presentamos holísticaMENTE, la gira de Allan Savory para revertir el cambio climático en la península ibérica.
Allan Savory visita por primera vez la Península Ibérica del 10 al 21 de junio de 2019. Una gira repleta de eventos destinados a dar a conocer el trabajo de una figura tan importante como la del ya legendario zoólogo africano, cuya labor está transformando millones de hectáreas del planeta con una solución a los grandes retos a los que se enfrenta la humanidad. Una solución basada en el funcionamiento de la naturaleza: el Manejo Holístico.
Introducción al Manejo Holístico y a la planificación avanzada del pastoreo
FORMACIÓN.- Técnicos del grupo operativo Go GRASS, responsables de ganaderías y otros profesionales se forman en esta metodología para aumentar la rentabilidad a la par que se regeneran los pastos.
Cáceres sí tiene ovejas negras
PRENSA
La merina negra se consideraba prácticamente extinta en España hace veinte años, pero en la Montaña de Cáceres se ha introducido un rebaño que enriquece el entorno natural e incluso previene incendios. x Lola Luceño, El Periódico de Extremadura, 1mar2015.