Casi todos los problemas de la agricultura tienen que ver con la degradación del suelo. La separación agricultura-ganadería es una de las grandes aberraciones de nuestra modernidad. Por una lado mecanización, herbicidas y fertilización química, y por otro animales estabulados hartos de piensos y medicinas. A unos les sobra la hierba y a otros les falta. ¿Tan difícil es ver la solución?