Introducción al Manejo Holístico y a la planificación avanzada del pastoreo
FORMACIÓN.- Técnicos del grupo operativo Go GRASS, responsables de ganaderías y otros profesionales se forman en esta metodología para aumentar la rentabilidad a la par que se regeneran los pastos.
El curso, impartido por educadores acreditados por el Savory Institute, permite a los alumnos homologarse en Manejo Holístico. Se ha desarrollado en modo online desde primeros de junio y la parte presencial en la finca demostrativa Defesinha de Agricola Bove en Elvas, Portugal.
El objetivo general del curso es capacitar en el desempeño de una gestión agroganadera integral y regenerativa, dotando a los alumnos con los conocimientos necesarios para la toma de decisiones holísticas, aprovechando los recursos de manera eficiente y maximizando la rentabilidad y productividad de los agrosistemas ganaderos.
La metodología de trabajo ha sido principalmente práctica, trabajando con estudios de caso de la Península Ibérica y realizando la planificación de pastoreo de los mismos para el periodo de crecimiento vegetativo (plan abierto) y el para el periodo de no crecimiento vegetativo (plan cerrado).
Resumen de contenidos formativos del curso:
- Toma de decisiones convencionales vs la toma de decisiones holísticas.
- Principios del Manejo Holístico.
- Procesos del ecosistema: Ciclo del agua, ciclo de nutrientes, dinámica de la comunidad y flujo de energía.
- Herramientas de gestión para influenciar procesos del ecosistema saludables.
- Descripción entero bajo manejo y el Contexto Holístico.
- Días animal hectárea (DAH).
- Pastoreo, sobrepastoreo y subpastoreo.
- Tasas de crecimiento y curva de crecimiento del pasto.
- Periodos de pastoreo y periodos de recuperación.
- Tiempo y divisiones del terreno.
- Densidad animal y carga animal.
- Nutrición animal.
- Estación de crecimiento y estación de no crecimiento.
- Reserva de sequía.
- Efecto manada.
- Planificación del pastoreo durante la estación de crecimiento.
El objetivo general del curso es capacitar en el desempeño de una gestión agroganadera integral y regenerativa, dotando a los alumnos con los conocimientos necesarios para la toma de decisiones holísticas, aprovechando los recursos de manera eficiente y maximizando la rentabilidad y productividad de los agrosistemas ganaderos.
La metodología de trabajo ha sido principalmente práctica, trabajando con estudios de caso de la Península Ibérica y realizando la planificación de pastoreo de los mismos para el periodo de crecimiento vegetativo (plan abierto) y el para el periodo de no crecimiento vegetativo (plan cerrado).
Resumen de contenidos formativos del curso:
- Toma de decisiones convencionales vs la toma de decisiones holísticas.
- Principios del Manejo Holístico.
- Procesos del ecosistema: Ciclo del agua, ciclo de nutrientes, dinámica de la comunidad y flujo de energía.
- Herramientas de gestión para influenciar procesos del ecosistema saludables.
- Descripción entero bajo manejo y el Contexto Holístico.
- Días animal hectárea (DAH).
- Pastoreo, sobrepastoreo y subpastoreo.
- Tasas de crecimiento y curva de crecimiento del pasto.
- Periodos de pastoreo y periodos de recuperación.
- Tiempo y divisiones del terreno.
- Densidad animal y carga animal.
- Nutrición animal.
- Estación de crecimiento y estación de no crecimiento.
- Reserva de sequía.
- Efecto manada.
- Planificación del pastoreo durante la estación de crecimiento.
- Planificación del pastoreo durante la estación de no crecimiento.
Se trata de una acción de la fase de creación del Grupo Operativo GRASS, financiada por el MAPAMA.
Agenda
domingo, 03 de junio de 2018
09:28 -
-
Manejo Holístico
Curso de Go GRASS
Lugar: Online y Finca Defesinha
Localidad: Elvas